Лучшие кулинарные шоу на ТВ

Адская кухня

Пожалуй, самое народное кулинарное шоу, поскольку обладает нешуточной драматизацией происходящего. Мы все любим болеть и переживать за участников — это краеугольный камень всего реалити-ТВ. «Адская кухня» на этом принципе и построена: участники сражаются за место шеф-повара в хорошем ресторане под пристальным наблюдением тирана Гордона Рэмзи. Помимо, собственно, кулинарных талантов, участники должны обладать еще и крепкой нервной системой, чтобы выдерживать придирки Рэмзи и, например, пройти одно из испытаний под названием «понравься своим посетителям». В общем, хорошая и жесткая школа для будущих поваров, а для зрителей — настоящий драматический сериал с гастрономическим уклоном.

Голый повар

Да, Джейми Оливер к настоящему моменту превратился чуть ли не в главную поп-звезду кулинарного мира. Домохозяйки всего мира ахнули от восторга, когда вышел его бестселлер «Обеды за 30 минут от Джейми», а уж в момент выхода продолжения — «15 минут на обед» — счастливые женщины (и некоторые мужчины) впали в настоящий экстаз. В общем, этот парень здорово изменил наши взгляды на готовку и заодно серьезно вложился в пропаганду здорового питания. Но самый смак — это его первое ТВ-шоу «Голый повар», выходившее с 1999 года на BBC Two. Уже в первом эпизоде этот будущий гений выступает амбициозно: готовит жареного ягненка и морепродукты по-тайски, а мир еще не догадывается о предстоящей революции Джейми Оливера…

Пальчики оближешь

Боб Блумер, ведущий этого шоу — настоящий бонвиван и артист от мира кулинарии. Он путешествует на Тостермобиле (кухня на колесах) и одаривает случайных прохожих гастрономической радостью. Конечно, из этого шоу не почерпнуть рецепт приготовления лосося с муссом из белого хрена и пшеничными тостами и тому подобные изысканные деликатесы. Зато «Пальчики оближешь» научит, как сделать вкуснейший сырный сэндвич с грибами и спаржей, а также — что экстренно подать к столу, если неожиданно нагрянули гости, а ты ничего не приготовил.

Epic Meal Time

В нашем списке нужно дать немного места и жанру кулинарной пародии. Все началось с первого выпуска под названием «Худшая пицца всех времен и народов», который к настоящему моменту уже стал классикой. Веселые ведущие додумались соединить в одно огромное монструозное блюдо (основой послужила сырная пицца) следующие ингредиенты: курочку из KFC, БигМак и Чикен МакНаггетс из McDonalds, картошку фри из Wendy’s, большой тако из Taco Bell и умудрились посыпать это великолепие луковыми кольцами. С ума сойти. Ах да, еще из этого шоу вы наверняка узнаете много полезного — например, что такое гей-бекон.

Французский шеф-повар

Настоящий правильный олдскул от Джулии Чайлд, мамы всех нынешних кулинарных шоу, которая научила тому главному принципу, что приготовление пищи тоже может быть веселым и нескучным. Именно Джулия ввела в обиход прием импровизационных шуток: когда, скажем, у нее со стола падал кусочек курицы, это не становилось катастрофой и позором — обаятельная женщина скромно отшучивалсь и продолжала делать свое дело. Кстати говоря, фильм «Джули и Джулия» с Мерил Стрип во многом основан на истории Джулии Чайлд и ее книжном бестселлере «Осваивая искусство французской кухни».